Designer Bags Kissimmee Florida

cornmeal

Avevo finito il pane, ed anche la farina da panificazione era agli sgoccioli. Tipici disordini di dispensa da vita da single. Però avevo un bel sacchetto di farina per polenta bramata... uhm uhm...

*150 gr farina di mais per polenta bramata

*1 bicchiere di acqua tiepida

*1 bicchiere di latte

*100 gr di fecola di patate

*150 gr di farina 00

*2 cucchiai di olio EVO

*2 cucchiaini di sale

*1 bustina di lievito di birra disidratato

*1 cucchiaino di zucchero

La farina di mais l'ho lasciata in "ammollo" nel latte ed in mezzo bicchiere d'acqua per due ore. Poi ho unito la farina bianca, la fecola di patate, l'olio, il sale, il lievito sciolto nell'acqua restante con lo zucchero. Ho lasciato riposare l'impasto, che comunque rimane molto "molliccio", per altre due ore, coperto. Al termine del riposo l'ho sistemato, anche vista la natura poco stabile dell'impasto, in uno stampo da plumcake di silicone, fatto riposare ancora 45 minuti, quindi infornato a 170° per 50 minuti.

Ammetto che, nel vedere l'impasto tanto molliccio e privo di consistenza, tanto diverso dalle focacce o dal pane "abituale", mi ero già data per sconfitta. L'ho infornato per il mero gusto di vedere "cosa ne sarebbe uscito" e premeditando già un'ingloriosa fine nel bidone humidity.

Instead, this silly and sticky dough I was surprised, indeed.

Every now and then, perhaps convinced to see him make bubbles or slip away from the mold, I lit a small light and peering. He stood there, comfortably settled into its shell, which gradually gilded ... gilded and formed a crust ... oh, not seemed to throw. Halfway through the cooking began almost to hope. When I baked, I struggled to believe my eyes did not seem to throw. Prey to unbelief, I removed a piece (yes, that animal by hand ..). Even the interior seemed to be thrown out. I said "ok, then it will do to the flavor sucks. Massoso or otherwise will be bad. "How nice to be wrong! It 's a bread that is sformicola but pleasant taste. The crust is pretty robust, says the bread and makes it great to be toasted with cheese and mushrooms, or with a little 'sausage.